Sữa là thức uống phổ biến và được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau. Trong đó nổi bật nhất là công dụng cải thiện sức khỏe và hỗ trợ giảm cân. Vậy sữa giảm cân có những loại nào, đâu là sản phẩm – loại sữa an toàn và cho hiệu quả tốt nhất. Hãy tham khảo bài viết dưới đây cùng Sheis để được giải đáp những thắc mắc trên.
Sữa giảm cân hoạt động như thế nào?
Các loại sữa giảm cân thường có lượng calo thấp nên sẽ làm giảm mức năng lượng cung cấp, buộc các tế bào mỡ phải phân giải để tạo năng lượng. Bên cạnh đó, loại sữa này còn có chứa lượng đạm lớn, có cả đạm casein và đạm whey. Vì thế, chúng có thể giúp người dùng duy trì cảm giác no lâu cũng như hỗ trợ bổ sung protein giúp cơ bắp săn chắc hơn.
Ngoài ra, sữa cũng có chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như khoáng chất, vitamin, nguyên tố vi lượng. Nguồn dưỡng chất dồi dào này giúp cho các hoạt động sinh lý của cơ thể diễn ra bình thường, nhất là trong giai đoạn giảm cân. Bởi lúc này cơ thể cần nhiều dưỡng chất hơn để chuyển hóa, đào thải mỡ ra ngoài.
Hàm lượng lactose có trong sữa bò, khi đi vào cơ thể sẽ phân hủy thành glucose giúp cung cấp năng lượng cho não. Còn khi dùng các loại sữa hạt, cơ thể sẽ thủy phân carbohydrate trong tinh bột thành glucose để đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng cho các hoạt động thường ngày.
Lợi ích của việc uống sữa giảm cân
Bên cạnh tác dụng chính là cải thiện cân nặng, sữa giảm cân còn mang tới vô số những lợi ích nổi bật như:
- Tăng cường trao đổi chất: Hàm lượng protein có trong sữa có thể gián tiếp giúp cải thiện sức khỏe bằng cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Cụ thể chúng sẽ làm tăng khối lượng cơ nạc, giảm mỡ và ép cân hiệu quả.
- Bù năng lượng nhanh: Nếu thực phẩm cần 4 – 5 giờ để hấp thụ vào cơ thể thì sữa chỉ mất 1.5 giờ. Vậy nên việc uống sữa sẽ giúp bạn bổ sung năng lượng cho cơ thể nhanh chóng mà không phải ăn quá nhiều.
- Bù nước tức thì: Với 90% khối lượng sữa là nước nên việc sử dụng chúng sẽ giúp bạn bổ sung nước nhanh chóng. Nhờ đó tránh được tình trạng mất nước do áp dụng chế độ ăn kiêng khắt khe.
- Hỗ trợ phòng bệnh xương khớp, tim mạch: Phần lớn các loại sữa giảm cân đều có chứa ít chất béo hơn sữa nguyên kem nên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch, béo phì,… Mặt khác, trong sữa còn có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như photpho, canxi. Vì thế, việc uống sữa có thể góp phần cải thiện mật độ xương, phòng ngừa các bệnh lý xương khớp.
Top 8 sữa giảm cân hiệu quả nhất hiện nay
Để hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhưng không khiến cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi, suy nhược, các bạn có thể tham khảo top 8 loại sữa sau đây.
Sữa giảm cân Vinamilk One
Sữa Vinamilk One được sản xuất với mục đích hỗ trợ giảm cân nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho người dùng. Sản phẩm được điều chế dưới dạng sữa bột với hai thành phần chính là CLA và L-Carnitine. Ngoài ra, Vinamilk One còn chứa đạm, vitamin cũng các khoáng chất thiết yếu giúp bổ sung dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của tác nhân có hại.
Thành phần: Nước, sữa bột tách béo, sữa bột nguyên kem, L-Carnitine, chất xơ hòa tan (FOS), hỗn hợp vitamin và khoáng chất (Vitamin A, D3, E, B1, B2, B6, B12, C, K1, niacin, pantothenic acid, biotin, axit folic, đồng, iot, selen, sắt, kẽm, mangan,…), đường,…
Công dụng:
- Hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ nhưng vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho hoạt động sinh hoạt thường ngày.
- Cải thiện hệ tiêu hóa, thải độc tố và thanh lọc cơ thể.
- Không yêu cầu chế độ ăn kiêng khắt khe, giúp làm đẹp da, tăng cường sức đề kháng chống lại các tác nhân gây bệnh.
Đối tượng sử dụng:
- Sữa Vinamilk One thích hợp để sử dụng cho người từ 19 – 65 tuổi.
- Trường hợp bị thừa cân, béo phì lâu năm muốn giảm béo một cách an toàn.
- Đối tượng ít vận động thể thao, ngồi quá nhiều, nhất là dân văn phòng.
Cách dùng:
- Giai đoạn thích nghi: 3 hôm đầu thay thế bữa trưa bằng 1 ly sữa Vinamilk One. 3 ngày sau thay thế cả bữa trưa – tối với 2 ly sữa, mỗi bữa 1 ly.
- Giai đoạn tấn công: Có thể thay thế cả 3 bữa ăn đầu với 3 – 4 ly sữa và duy trì chế độ ăn này trong ít nhất 7 ngày. Tuy nhiên bạn có thể ăn thêm rau xanh, hoa quả giàu chất xơ, ít đường.
- Giai đoạn củng cố: Hãy thay thế bữa sáng – tối bằng 1 cốc sữa bột giảm cân Vinamilk One. Buổi tối ăn bình thường với đủ dưỡng chất và uống đủ 2 – 3 lít nước mỗi ngày. Áp dụng tới lúc nào bạn giảm đến mức cân phù hợp thì chuyển tới giai đoạn tiếp theo.
- Giai đoạn duy trì: Thay thế 1 bữa ăn bằng 1 ly sữa Vinamilk One (ưu tiên bữa tối). hai bữa còn lại dung nạp thực phẩm ít calo, ít đường, giàu chất xơ – vitamin.
Giá bán tham khảo: Khoảng 289.000 đồng/hộp 525g.
Sữa Herbalife F1
Hỗn hợp dinh dưỡng công thức 1 là sản phẩm then chốt của Herbalife được dùng như bữa ăn lý tưởng. Bởi chúng có chứa tới 19 loại vitamin thiết yếu cùng các khoáng chất, thành phần dinh dưỡng tự nhiên với mùi thơm ngon, dễ sử dụng.
Thành phần: Chiết xuất đậu nành, Inulin, đường Fructose, Clorid, polydextrose, Calcium carseinat, dicanxiphosphate, dầu thực vật, nước chắt sữa chua, Triglyceride chuỗi trung bình, Sucralose, Proteaza đã tách khuẩn (Aminogen), Acid ascorbic, Dialpha tocopheryl acetate, cam thảo, bồ công anh, táo gai, Pectin cam, gừng củ, cola, Biotin, gluconate, Vitamin A,…
Công dụng:
- Cung cấp đa dạng nguồn dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng khoáng chất, vitamin, protein. Cùng với đó là 3 hương vị thơm ngon là chocolate, hương vani Pháp và dâu tây.
- Tốt cho hệ tiêu hóa, sữa không chứa cholesterol, không chứa chất béo.
- Giúp nuôi dưỡng cơ thể bằng cách cung cấp dưỡng chất cho tế bào.
- Sản phẩm tốt cho người bị tiểu đường, giúp giảm lượng đường – mỡ trong máu. Hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiêu hóa, bệnh gout,…
Đối tượng sử dụng:
- Người bị thừa cân.
- Đối tượng đang trong quá trình cần kiểm soát cân nặng, bổ sung dinh dưỡng, khoáng chất cho cơ thể.
Cách dùng:
- Ngày dùng Sữa Herbalife F1 2 lần, mỗi lần 2 thìa canh.
- Dùng Herbalife F1 thay thế 2 bữa ăn sáng và tối, bữa trưa ăn bình thường.
- Bạn có thể pha Herbalife F1 với nước quả, sữa không đường tùy thích. Khi dùng ở chế độ ăn này nên kết hợp dùng thêm bột protein, vitamin của Herbalife để giảm cân hiệu quả nhưng không làm ảnh hưởng tới sức khỏe.
Giá bán tham khảo: Khoảng 619.000 đồng/hộp 550g.
Sữa giảm cân Tadasua Weight Loss
Tadasua Weight Loss là thực phẩm bổ sung dành cho người có nhu cầu giảm cân. Sản phẩm cung cấp nguồn dinh dưỡng giàu đạm cùng các vitamin, khoáng chất giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả mà vẫn đảm bảo cơ thể khỏe mạnh.
Thành phần: Sữa bột gầy, Whey protein, chất xơ hoà tan (NeoGOS-P70, FOS), Lysine HCl, Taurine, Đường Isomalt, Sữa non (IgG, Lactoferrin), Cholin, DHA 10%, Beta-glucan, Inositol, CLA, L-Carnitin, Chitosan, khoáng chất, vitamin, Enzym (Protease, Amylase, Cellulase, Lipase, Lactase), hương sữa, hương vani tổng hợp dùng trong thực phẩm.
Công dụng:
- Giúp duy trì cảm giác no lâu, hạn chế sự thèm ăn nhằm hỗ trợ quá trình giảm cân.
- Giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh cũng như cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể trong giai đoạn giảm cân.
- Giúp chuyển hóa acid béo thành năng lượng nhằm hạn chế mỡ dư thừa.
Đối tượng sử dụng:
- Dùng Tadasua Weight Loss cho người từ 18 tuổi trở lên.
- Sữa Tadasua Weight Loss phù hợp với người bị thừa cân, béo phì hoặc bị mất kiểm soát cân nặng.
Cách dùng:
- Sử dụng Tadasua Weight Loss thay thế bữa sáng – chiều hoặc dùng sau bữa ăn chính.
- Mỗi thìa gạt ngang pha với 50ml nước, mỗi ngày dùng 4 thìa bột pha trong 200ml nước và dùng từ 2 – 3 lần/ngày.
- Pha với nước nóng để nguội còn khoảng 40 – 50 độ C, thêm bột từ vào lượng nước theo hướng dẫn bên trên.
Giá bán tham khảo: Khoảng 240.000 đồng/hộp 400g.
Sữa Nutifood Slimmax
Nutifood Slimmax là sản phẩm sữa giảm cân của Việt Nam và trực thuộc tập đoàn Nutifood – một đơn vị đi đầu trong lĩnh vực dinh dưỡng hàng đầu hiện nay.
Thành phần:
- CLA 2.0g.
- Năng lượng 340 kcal.
- Chất đạm 34g.
- Chất béo 5.2g.
- Chất xơ hòa tan 5.0g.
- Carbohydrate 49.2g.
- Isomaltulose 24g.
- Các loại vitamin nhóm A,B, D, E,… và khoáng chất khác.
Công dụng:
- Duy trì cảm giác no lâu, hạn chế tối đa cơn thèm ăn.
- Gia tăng quá trình chuyển hóa mỡ tại các tế bào nhằm làm giảm tỷ lệ mỡ thừa trong cơ thể.
- Cung cấp hàm lượng vitamin, khoáng chất cho cơ thể để giúp cơ thể khỏe mạnh trong quá trình giảm cân.
Đối tượng sử dụng:
- Người muốn giảm cân nhanh nhưng không có nhiều thời gian tập luyện.
- Trường hợp vừa muốn giữ dáng, vừa muốn làm đẹp da từ bên trong.
- Trên 18 tuổi và không bị tiểu đường, đau thận.
Cách dùng:
- Pha 40g bột sữa với 200ml nước ấm từ 50 – 60 độ C, khuấy cho tan trước khi uống.
- Thay thế 2 bữa ăn trong ngày bằng việc uống 2 ly sữa Nutifood Slimmax cộng với 1 bữa ăn bình thường, ít chất béo để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Giá bán tham khảo: Khoảng 380.000 đồng/hộp 400gr.
Sữa tươi không đường
Sữa tươi không đường là loại sữa được rất nhiều người yêu thích sử dụng. Sở dĩ đây là loại sữa bò nguyên chất vì trong quá trình chế biến, nhà sản xuất không cho thêm đường tinh luyện vào trong sữa. Song xét về mặt dinh dưỡng, sữa tươi không đường vẫn có 5% đường lactose – đường tự nhiên có sẵn trong sữa bò.
So với loại sữa tươi có đường, sữa tươi ít đường thì loại không đường có thể giúp bạn tiêu thụ ít hơn 28 – 38 calo trên mỗi cốc 250ml. Ngoài hiệu quả giảm cân, chúng còn có chứa đủ lượng dinh dưỡng cần thiết tương tự như sữa có đường. Tuy nhiên, nếu mới bắt đầu sử dụng, hãy pha sữa không đường với ít sữa có đường để vị giác có thể dần thích nghi khi giảm độ ngọt.
Trong trường hợp muốn duy trì độ ngọt, các bạn nên dùng đường không calo như erythritol, đường la hán quả, đường sucralose,… Đây là loại đường giúp kích thích vị giác nhưng không làm ảnh hưởng tới quá trình giảm cân.
Sữa bí đỏ
Ngoài những loại sữa giảm cân nêu trên, các bạn có thể tự làm sữa theo sở thích. Trong đó, loại sữa hỗ trợ giảm cân thường được nhiều người sử dụng nhất chính là sữa bí đỏ. Theo nghiên cứu khoa học, sữa bí đỏ rất giàu chất xơ nên có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn khi uống.
Khi sử dụng một cách hợp lý, sữa bí đỏ sẽ giúp cơ thể bạn luôn tràn đầy năng lượng. Lúc này bạn sẽ không có cảm giác thèm ăn hay phải nạp thêm năng lượng như khi dùng các loại sữa khác.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị 500g bí đỏ, gọt vỏ, loại bỏ phần ruột rồi rửa sạch.
- Thái bí đỏ thành từng miếng nhỏ, để ráo nước rồi mới cho vào máy ép, ép lấy nước.
- Lấy nước ép bí cho thêm 150ml sữa tươi không đường và sử dụng.
- Mỗi ngày bạn chỉ uống sữa bí đỏ với lượng 200 – 250ml để đạt được hiệu quả giảm cân như mong muốn.
Sữa gạo lứt
Nếu đã quá chán với việc sử dụng sữa đậu nành, sữa bí đỏ, sữa mè, sữa tươi không đường, các bạn có thể tham khảo thêm cách làm sữa gạo lứt. Ngoài tác dụng giảm cân, sữa gạo lứt còn có hiệu quả trong việc làm giảm cholesterol, bệnh tiểu đường và ngăn ngừa ung thư.
Trong trường hợp uống sữa gạo lứt giảm cân, bạn không nên dùng thêm đường để làm ngọt. Thay vào đó chỉ nên dựa vào vị ngọt tự nhiên của sữa tươi và gạo lứt.
Cách thực hiện:
- Chọn gạo lứt đen hoặc đỏ vì chúng có chứa nhiều dưỡng chất hơn gạo nâu vàng.
- Rang gạo lứt trên chảo chống dính tới khi gạo phảng phất mùi thơm, gạo gạo bóng đẹp và khoảng 20% gạo nở thì tắt bếp. Trong quá trình thực hiện cần đảo đều tay và liên tục để tránh để gạo bị cháy khét.
- Cho 500ml nước lọc vào nồi lớn, đun sôi rồi cho gạo lứt đã rang vào, nấu với lửa nhỏ.
- Khi đã nấu xong, các bạn cho tất cả vào máy sinh tố, xay thật nhuyễn.
- Dùng ray lọc phần bã, lấy phần nước, khi lọc cần vắt thật kỹ để lấy hết phần tinh túy nhất của gạo lứt.
- Cho 700ml nước lọc, 2 hộp sữa tươi không đường và 100g đường phèn vào nồi lớn rồi nấu sôi.
- Cho phần gạo lứt đã làm vào đun sôi, canh lửa để tránh để sữa trào ra.
- Nấu xong, bạn chờ sữa nguội đi mới cho vào bình thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 3 – 4 ngày.
Sữa yến mạch giảm cân
Theo nghiên cứu, mỗi ly yến mạch 250ml có chứa 120 calo, 3g protein, 5g chất béo, 2g chất xơ và 350mg canxi. Hàm lượng chất xơ, protein có trong sữa yến mạch tạo ra cảm giác no nhanh và no lâu. Vì thế, dễ dàng giúp người dùng có thể kiểm soát cơn thèm ăn và giảm cân hiệu quả.
Chưa kể, lượng carbohydrate có trong sữa yến mạch chủ yếu là carbohydrate phức hợp. Chúng có chỉ số đường huyết thấp nên rất lý tưởng cho những ai đang có nhu cầu giảm cân hoặc đang theo chế độ ăn kiêng low-carb hay Keto.
Cách thực hiện:
- Chọn bột yến mạch cán mỏng cho vào nồi đổ nước sôi và ngâm trong khoảng 20 phút rồi rửa lại với nước lạnh.
- Vớt yến mạch ra, để cho tới khi ráo nước.
- Bỏ yến mạch vào máy sinh tố, thêm nước lọc và xay nhuyễn.
- Lọc bỏ phần bã, lấy nước.
- Đổ thêm sữa vào nước yến mạch và uống hoặc có thể cho thêm vài viên đá rồi thưởng thức ngay.
Những lưu ý khi uống sữa giảm cân
Khi uống sữa với mục đích hỗ trợ cho việc giảm cân, các bạn cần lưu ý những điều sau:
- Nên uống sữa vào buổi sáng vì sữa có chứa protein nên có thể giúp bạn no lâu hơn là khi ăn sáng bằng tinh bột như cơm, hủ tiếu hay phở,…
- Tránh uống sữa sau khi luyện tập thể thao vì điều này có thể khiến bạn bị tăng cân, thay vì giảm cân.
- Xem kỹ thành phần, lượng calo trên bao bì sữa để đảm bảo lượng calo tiêu thụ không quá nhiều hay quá ít.
- Bổ sung đủ nước cho cơ thể, ít nhất từ 1.5 – 2 lít nước.
- Với những trường hợp không dung nạp được lactose nên thay thế bằng việc dùng sữa hạt.
- Không uống sữa khi bụng đang đói hoặc có vấn đề về hệ tiêu hóa.
- Bên cạnh việc uống sữa, mọi người nên tích cực xây dựng các thói quen lành mạnh, tốt cho việc giảm cân như tập thể dục, giảm lượng tinh bột trong khẩu phần ăn, ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ, hạn chế ăn khuya,…
- Mua sữa ở những cơ sở uy tín, chất lượng với giá cả hợp lý.
Trên đây là danh sách tổng hợp top 9 loại sữa giảm cân hiệu quả mà bạn có thể mua hoặc tự làm tại nhà. Tuy nhiên bạn cần hiểu, không có loại sữa nào có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả nếu bạn không xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể dục thường xuyên. Mong rằng qua bài viết bạn sẽ tìm được loại sữa hỗ trợ giảm cân phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng, thể trạng của bản thân.
